問題詳情

32.有關冷凍乾燥法之敘述，下列何者較正確？
(A)操作條件通常設定於溫度0.0099℃以上，而壓力4.57 mm汞柱以上時來進行
(B)乾燥後易成非晶型之產物，故其製劑通常不易吸潮
(C)冷凍過程易使蛋白質變性，故欲乾燥蛋白質製劑時通常要添加適量保護劑抗凍
(D)與乾熱法比較，本法乾燥時之能源消耗通常較低、乾燥效率較高，而耗時則較短

參考答案

答案：C
難度：簡單0.70688
統計：A(224),B(112),C(1459),D(269),E(0)

用户評論

【周珈儀】評論

(A)0.0099℃、4.57mmHg→三相點之溫度、氣壓(B)-10~-40度C下迅速冷凍→一般為不具晶型的多孔性固體→表面積大→容易吸潮、溶解速率快(D)乾熱法：成本較低，但安定性較差

【夜路走太多總匯三明治】評論

27 下列有關凍晶乾燥法（lyophilization）的敘述，何者正確？ (A)不耐熱或在水溶液中不安定之藥品不適用 (B)以液化方式將水分移除 (C)在移除水分時的溫度應維持於共熔溫度（eutectic temperature）以上 (D)乾燥速率和凍結物的導熱度有關 編輯私有筆記及自訂標籤