問題詳情

103. 製作轉化糖漿時，以下列何種酸水解得到之品質最佳？
(A)鹽酸
(B)硫酸
(C)磷酸
(D)酒石酸。

參考答案

答案：D
難度：簡單0.824561
統計：A(2),B(1),C(6),D(47),E(0)