資訊推薦

• 151　下列何者不是台灣啤酒的製造原料？ (A)大麥芽 (B)糯米 (C)蓬萊米 (D)啤酒花。
• 137　「Espresso Coffee」是採用下列那一種咖啡機調製而成？(A)過濾式咖啡壺(B)蒸餾式咖啡機(C)壓力式咖啡機(D)水滴式咖啡機。
• 1、輔導兒童歸納法來建構所學，其過程為(A)事實→概念→通則(B)事實→通則→概念(C)通則→概念→事實(D)概念→事實→通則。
• 35.在英國的學制中，公學(public school)是哪一種類型的學校？(A)公立學校 (B)私立學校 (C)代用中學 (D)公辦民營學校
• 1.父母對青少年子女會以溫暖與負責任方式鼓勵其適度獨立，並常願意與子女溝通協商。這是屬於下列何種父母教養方式？(A)權威民主(authoritative)型 (B)寬容放任(permissive)型(
• 36.日據時期臺灣人接受的初等普通教育是在下列哪一種學校實施的？(A)公學校 (B)小學校 (C)初等學校 (D)普通學校
• 37.情感性障礙是指(A)恐慌症、焦慮症(B)憂鬱症、躁鬱症(C)自閉症、亞斯伯格症(D)精神官能症、精神分裂症。
• 143　在下列各式的調合咖啡中，最後完成時，加少許肉桂粉的是：(A)皇家咖啡(B)卡布奇諾咖啡(C)維也納咖啡 (D)愛爾蘭咖啡。
• 147　第一次使用濾袋調製咖啡，應採取何種方法處理至少30分鐘？(A)用冷庫冷凍(B)用冷水浸泡(C)用太陽光曝曬(D)用熱水煮過。
• 75　下列何者為不發酵茶？ 甲、包種茶；乙、綠茶；丙、抹茶；丁、烏龍茶(A)甲乙(B)乙丙(C)乙丁(D)丙丁。
• 138　塞風(Syphon)咖啡烹調機，是利用下列那一種原理調製咖啡？(A)過濾式(B)蒸餾式(C)水滴式(D)壓力式。
• 81　下列何種茶經適當沖泡，顏色呈現趨向較深之棕色，非淺黃色？(A)紅茶(B)綠茶(C)包種茶(D)龍井茶。
• 35.以下何者為台灣作家？ (A)張愛玲 (B)蘇偉貞 (C)西西 (D)沈從文
• 35.魏氏兒童智力量表第三版(WISC-III)中文版包含：(A)十個分測驗和二個替代測驗 (B)十個分測驗和三個替代測驗 (C)十二個分測驗和二個替代測驗 (D)十二個分測驗和三個替代測驗。
• 36.辛棄疾(沁園春)：「杯汝來前，老子今朝，點檢形骸」、(摸魚兒)：「春且住。見說道、天涯芳草無歸路」，皆採何種修辭手法？ (A)類疊 (B)映襯 (C)跳脫 (D)呼告
• 36.生態評量是特殊教育學生評量的重要方式之一。下列何者最符合生態評量之「生態」一詞的意義？(A)生活態度(B)生活環境(C)活動本位(D)生理狀況。
• 38、多元智力論，係由 (A)Gange (B)Cattel (C)Gardner (D)Taylor 於1983年提出。
• 66　泡茶器具中，為平均茶湯濃淡之用的，一般稱為？(A)茶杯(B)茶盤(C)茶海(D)茶船。
• 148　下列那一種咖啡，通常使用Demi-tasse的杯子？(A)美式熱咖啡(B)義大利式濃縮咖啡(C)義大利卡布奇諾咖啡(D)美式冰咖啡。
• 76　下列何者非部分發酵茶？(A)鐵觀音(B)凍頂茶(C)紅茶(D)茉莉青茶。
• 62　下列哪一種茶屬於不發酵茶？(A)烏龍茶(B)紅茶(C)綠茶(D)包種茶。
• 82　世界第一的紅茶出產國為下列何者？(A)中國(B)印度(C)斯里蘭卡(D)印尼。
• 35.有關班級經營的敘述，以下何者較為適當？(A)有關班級經營的決定應全交由教師做決定(B)班級經營重要功能應包括營造良好的學習環境(C)學生表現優良時，教師以口頭稱許，這是屬於物質性增強(D)為了公
• 3.班規、同儕關係、教師領導風格、班級的情境布置與氣氛營造等，對學生的學習與 成長常有重大影響。這屬於下列哪一個選項的內涵？(A)活動課程 (B)潛在課程 (C)正式課程 (D)空無課程
• 二、問答題（請以黑色、藍色原子筆或鋼筆於答案卷上作答）每題10分，共30分 1.認識學生、記住學生的名字是班級經營的重要工作。試列舉五種在開學兩週內認識 學生的有效方法。