問題詳情

4 5 . 油飯的品質要求, 下列何者較不正確
(A) 黏性愈強愈佳
(B) 配料分布均勻
(C) 飯粒完整
(D) 外觀色澤光亮。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.9
統計:A(9),B(0),C(1),D(0),E(0)