問題詳情

94.廚房設置之排油煙機為下列何者?
(A)整體換氣裝置
(B)局部排氣裝置
(C)吹吸型換氣裝置
(D)排氣煙函。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

Gavin】評論

局部排氣裝置的導管系統基本上屬於流體力學所探討的管流(duct flow)系統,基本上遵循以下兩個重要的力學關係:質量守恆與能量守恆。以流體力學觀點而言,上述關係可分別以連續性(continuity)與白努利方程式(Bernoulli’s equation)描述,前者描述風量與風速之間的關係﹔後者描述風速與壓力之間的關係。局部排氣裝置:指藉動力強制吸引並排出已發散有機溶劑蒸氣之設備。