問題詳情

4 有關過氧化氫的敘述，下列何者錯誤？
(A)又稱為雙氧水，常用於家庭的漂白劑及消毒劑
(B)依我國規定可使用於食品作為殺菌用，必須為食品級，但不得殘留於食品中
(C)可用於麵粉及其製品做殺菌用，最終產品不得殘留
(D)免洗筷、竹籤及牙籤也有過氧化氫殘留的問題 

參考答案

答案：C
難度：簡單0.723529
統計：A(10),B(12),C(123),D(10),E(0)