問題詳情

24. 關於我國空中廚房 ( 空廚 ) 發展的敘述,下列何者錯誤?
(A) 空廚發展開始於民國 54 年
(B) 餐食由中央廚房統一製備
(C) 復興空廚為我國空廚之肇始
(D) 提供交通運輸上的餐飲服務

參考答案

答案:C
難度:簡單0.603
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滿天星】評論

民國54年,圓山大飯店創辦「空廚餐點供應★...