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• 六、肉煉製品以肌肉為原料，其主要是利用何種蛋白質製成？分別列舉兩種可提升其結著力的添加物，說明其作用。（10 分）
• 41 Sei già tornato dal museo? Credevo che _________ la cultura cinese! (A)ameresti (B)amerai (C)amas
• 43 下列各種藥物與其體內代謝物的配對中 那一配對的藥物與代謝物均具有藥效 且最終代謝物為 nitric， ， oxide？ (A) Imipramine ; desimipramine (
• 【題組】 ⑸Hypersensitivity
• 四、依區域計畫法規定，區域計畫應以文字及圖表，表明那些事項？（25 分）
• 37 王太太是高危險妊娠婦女，依照醫護人員之指示，定期接受產前檢查，且遵守傳統的民俗保護措施不移動床鋪，不在床上剪東西，及保留一些與受孕有關之吉祥物，此為 Rubin 所提孕婦心理發展任 務中的那一項
• 二、請解析下列名詞。（20 分）【題組】 ⑴idiosyncratic response
• 【題組】 ⑶Antagonist
• 39 有關根治性女陰切除術的護理措施，下列何者錯誤？(A)注意評估有否 Homan’s sign (B)個案開始進食後，應教導採高渣飲食 (C)需每天清洗傷口 (D)鼓勵增加攝水量，避免便秘
• 6 面值相同的 5 年期與 10 年期債券，其他條件相同，假定原來債券價格均等於面值。當預期未來利率下降，則： (A) 5 年期債券價格比 10 年期高 (B)5 年期債券價格比 10 年期低 (C)
• 44 下列化學結構中，何者最會影響傳送局部麻醉劑至細胞膜之因素？(A) Lipophilic center (B) Ester (C) Bridging unit (D) Hydrophil
• 42 Ultimamente andando in giro per Beitou _________ molti turisti coreani.(A)vedono (B)sono visti (C
• 3 當銀行發現有利的放款或投資機會，而主動發行可轉讓定期存單以取得資金，此一作法屬於：(A)流動性管理 (B)資產管理 (C)資本適足性管理 (D)負債管理
• 40 有關不孕症婦女的評估及檢查的敘述，下列何者正確？(A)基礎體溫的高溫期多於 14 天可能是黃體功能不全 (B)有甲狀腺功能低下症可能導致泌乳激素過低症而不孕 (C)有泌乳素過高症者可能造成不排卵
• 44 Se _________ a trovare una sistemazione decente, vorrei visitare Hualian questo fine settimana.(A
• 一、何謂傳播的「社會責任論」？請說明其起源與立論？請舉例說明以「社會責任論」對台灣有線電視新聞頻道的表現加以評估？（25 分）
• 36 有關無壓力試驗（Nonstress Test，NST）之敘述，下列何者正確？(A)建議使用時間為第三妊娠期，測量較準確 (B)檢測母體身體活動與胎心音變化關係 (C)反應型表示胎兒處於睡眠狀態
• 4 投資者投資兩種資產，為了分散風險，這兩種資產的報酬率最好必須具何種關係？(A)正相關性 (B)負相關性 (C)零相關性 (D)完全正相關，相關係數等於一
• 7 下列何者不屬於貨幣市場金融工具？(A)商業本票 (B)國庫券 (C)股票 (D)銀行可轉讓定期存單
• 七、說明下列食品中添加物的結構、目的和其作用機制。（每小題 5 分，共 15 分）【題組】⑴烘焙食品中添加明礬
• 27 依據「強迫入學條例施行細則」之規定，所謂長期缺課之適齡國民，係指全學期累計達多少日以上，未經請假而無故缺課者？ (A)七日以上 (B)十日以上 (C)十二日以上 (D)十五日以上
• 2 當法定存款準備率為 10%，銀行沒有超額準備，民眾持有現金占存款比率為 20%，則貨幣乘數為：(A)4 (B)5 (C)3.33 (D)3.66
• 5 轉化症（conversion disorder）的症狀，又被稱做假性神經學（pseudoneurological symptoms）症狀，是因為症狀與何種功能有關？ (A)注意力或記憶功能 (B)
• 41 曉華 6 個月，因腹瀉入院接受治療，醫囑予 2/3 奶，奶粉沖泡指示說明為一匙泡 60 c.c.，現沖泡 2/3 奶，一匙可泡多少 c.c.牛奶？ (A) 40 c.c. (B) 75 c.c.
• 7 下列那一項疾病診斷，不屬於性倒錯（paraphilias）的類別？(A)性別認同疾患（gender identity disorder） (B)性虐待狂（sexual sadism） (C)扮異性