問題詳情

24.Corynebacterium glutamicum (麩胺酸菌)通常應用於下列何種產品之製造?
(A) 醬油
(B) 麵包
(C) 豆腐乳
(D) 味精的

參考答案

答案:D
難度:簡單0.845638
統計:A(13),B(2),C(8),D(126),E(0)