問題詳情

37 一般而言,團體膳食製作使用之香辛料與調味料,約占材料成本之:
(A)5%
(B)10%
(C)15%
(D)20%

參考答案

答案:B
難度:適中0.676991
統計:A(56),B(153),C(1),D(1),E(0)