【Aicture Lai】評論

一旦定義，食品是由一個非常小的地理區域，在這一領域的產品和傳統規定。哪裡有被戰爭，食物被修改。阿拉伯人征服了歐洲;甘蔗與他們去。中國進入日本和大豆進入日本人的飲食。入境事務處留下一個標記。逃離葡萄牙的猶太人帶來了法國西南部的巧克力。非洲奴隸帶來了油炸和秋葵，加勒比地區和美國南部。似乎每一個王室的婚姻是在法國的安排時間，美食獲得了一些配料和菜餚。現代歷史學家問題的凱瑟琳德美第奇的影響，在1533年，當她抵達巴黎在14歲以下，具有廣泛的意大利烹飪人員，。事件可能沒有革命性的法國烹飪有時建議，但它帶來的洋薊北。路易十六結婚洛林瑪麗安托瓦內特，酸菜在巴黎成為時尚，遠遠超過她依然流行

【Chun Jen Wan】評論

根據作者，影響凱瑟琳·德·美第奇的是什麼？ (A)大量的法國廚師來到義大利。(B)法國烹飪經歷了戲劇性的變化。(C)朝鮮薊從而進入了法國的飲食。(D)德國美食在巴黎成為時尚。

【Anin】評論

The event probably did not revolutionize French cooking as is sometimes suggested, but it did bring the artichoke north.