問題詳情

五、蕃茄汁製造時將蕃茄破碎,有冷破碎(Cold-break)及熱破碎(Hot-break)兩種方法 ,請說明此兩種方法之不同點及其生產之蕃茄汁有何不同?( 20分)

參考答案

答案:D
難度:困難0.387755
統計:A(208),B(6),C(56),D(171),E(0)

用户評論

【用戶】violetta35055

【年級】高三上

【評論內容】學校的輔導工作內涵分為:a.生活輔導:與生活行為、適應有關的輔導。

【用戶】笑笑☺

【年級】大一上

【評論內容】根據樓上的解說那為什麼不是A