【yihusuan11】評論
磷酸肌酸(phosphocreatine)1.骨骼肌細胞中高能磷酸基團儲存者,運動時可快速分解補充ATP2.磷酸肌酸可直接被肌肉細胞代謝產能3.可代謝生成creatinine肌酸酐,由尿液排出。 →creatinine∝肌肉量,故可作為蛋白質營養評估指標圖片來源:https://www1.udel.edu/chem/C465/senior/fall00/Performance1/phosphocreatine.htm.html