問題詳情

9 下列何者為冷凍蔬菜的衛生指標菌?
(A)大腸桿菌群(coliform)
(B)大腸桿菌(E. coli)
(C)腸球菌(Enterococcus)
(D)李斯特菌(Listeria monocytogenes)

參考答案

答案:C
難度:適中0.519651
統計:A(29),B(23),C(119),D(35),E(5)

用户評論

布萊茲】評論

(A)大腸桿菌群(coliform) (B)大腸桿菌(E. coli)(C)腸球菌(Enterococcus) (D)李斯特菌(Listeria monocytogenes)

【站僕】摩檸Morning】評論

原本題目:9 下列何者為冷凍蔬菜的衛生指標菌?(A)大腸桿菌群(coliform) (B)大腸桿菌((E) coli) (C)腸球菌(Enterococcus) (D)李斯特菌(Listeria monocytogenes)修改成為9 下列何者為冷凍蔬菜的衛生指標菌?(A)大腸桿菌群(coliform)(B)大腸桿菌(E. coli)(C)腸球菌(Enterococcus)(D)李斯特菌(Listeria monocytogenes)