【蝦皮:警察法規白話解題】評論
食品從業人員的健康檢查除一般體檢外，尚應包括胸部Ｘ光及Ａ型肝炎抗體檢驗，手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、肺結核、傷寒或其他可能造成食品污染之疾病，且A型肝炎之檢驗項目包括IgM或IgG二種，若檢出A型肝炎IgG陽性，表示曾感染並已有抗體產生，或已接種A型肝炎二劑之證明者，爾後可免除每年檢驗Ａ型肝炎抗體。
【流浪者】評論
B、C型以及D型肝炎，是經由血液、體液等傳播，或母子垂直感染A型及E型肝炎，則是以糞口傳染為主。A型肝炎及E型肝炎病毒會存在人體的糞便裡，在發病前一到二周，就可以從感染者的糞便中檢出病毒，當沒有抵抗力的人喝到或吃到被A型或E型肝炎病毒污染的水或食物時，就可能感染，其中E型肝炎又主要是因為飲水被病毒污染所致。資料來源: https://www.liver.org.tw/journalView.php?lang=zh-TW&page=3&cat=17&sid=257