問題詳情

異抗壞血酸鈉於肉製品中之適用量為
(A)0 . 1 ％ 以下
(B)1 . 0 ％
(C)2 . 0 ％ 3 . 0 ％ 。

參考答案

答案：A
難度：困難0.285714
統計：A(2),B(0),C(4),D(0),E(0)