資訊推薦

• 72. 影響綠豆凸表面著色最主要的原料是(A)水質軟硬度(B)糖量(C)油脂量(D)麵粉量。
• 73. 月餅的外包裝材料最好選用(A)紙盒(B)鐵盒(C)保力龍(D)塑膠盒。
• 74. 根據性別工作平等法，下列何者非屬職場性別歧視？(A)雇主事先與員工約定倘其有懷孕之情事，必須離職(B)雇主考量女性以家庭為重之社會期待，裁員時優先資遣女性(C)有未滿 2 歲子女之男性員工，也
• 75. 在生物鏈越上端的物種其體內累積持久性有機污染物(POPs)濃度將越高，危害性也將越大，這是說明 POPs 具有下列何種特性？(A)高毒性(B)生物累積性(C)持久性(D)半揮發性。
• 76. 叉燒包使用包餡機分割整型完成後，機器內剩餘的麵糰及附於零件上的小麵屑用下列何種方式清除較不適合(A)浸泡(B)鋼刷消除(C)水洗(D)濕布擦拭。
• 77. 下列麵食製品何者其製作過程中，可不必利用酵母菌發酵(A)沙琪瑪(B)水煎包(C)饅頭(D)刈包/荷葉包。
• 78. 攪拌鮮肉包麵糰，應使用何種攪拌器(A)鉤狀(B)槳狀(C)板狀(D)鋼絲狀。
• 79. 與公務機關有業務往來構成職務利害關係者，下列敘述何者「正確」？(A)機關公務員藉子女婚宴廣邀業務往來廠商之行為，並無不妥(B)與公務機關承辦人飲宴應酬為增進基本關係的必要方法(C)將餽贈之財物
• 80. 叉燒包的熟製方法是(A)蒸(B)烘烤(C)烙(D)油炸。
• 26. Most people have their food preferences. Some like spicyfood and _____ prefer sweet food.(A) ano
• 26.() 依據上文，關於曹操所頒布的經濟紓困方案與背景，敘述最適當的是：(A)因疫癘橫行與軍隊大肆劫掠，帶來大量人民死亡，影響經濟生產甚鉅(B)家無財產，亦無親屬可照顧之身體殘疾者，國家將其列入需紓
• 24.( )2021 年聯合國氣候變遷大會，吐瓦魯外交部長在海中錄製影片，呼籲各國正視氣候變遷，對太平洋島國伸出援手。英國倫敦政經學院預測，到了 2050 年，太平洋島國 1 千萬人口當中，將有高達1
• 51.圖(十一)為我國某地區在一段期間內發生的各類訴訟案件統計結果。根據圖中資料判斷，下列哪一項推論最合理？ (A)提起公訴的案件可能為 45 件(B)提起公訴的案件可能為 50 件(C)可以調解的案
• 16.圖(十一)為一個內部為真空的密閉空心金屬球，其金屬成分為純銅。小詩將此金屬球放入水裡，球會完全沒入水中，測得排開水的體積為 V，再用天平量測其質量為M，她發現利用密度 D＝M / V 計算出的
• 2.工程材料中，水泥混凝土是目前使用最為廣泛的材料。混凝土抗壓強度則是重要品質檢驗項目之一。(一)請說明混凝土抗壓強度評量基準(6 分)；
• 2.工程材料中，水泥混凝土是目前使用最為廣泛的材料。混凝土抗壓強度則是重要品質檢驗項目之一。(二)請就下列試驗條件之不同，討論其對混凝土抗壓強度試驗結果之影響，並說明其原因。【題組】(1)試驗加載速率
• 【題組】(2)試體乾濕狀態(5 分)、
• 【題組】(3)試驗時溫度(5 分)
• 【題組】(4)圓柱試體長度直徑比大小(5 分)
• 3.工程的類型與樣態繁多，且因業主的需求不盡相同，在業主的不同需求下，實務上發展出多種不同的工程承攬契約類型，依業主與廠商間的計價方式，可將工程承攬契約分為總價承包契約與單價承包契約，請說明此兩種契約
• 4.有一工程之 ADM 網圖如下圖所示，圖中箭線上方之英文字母為作業名稱，箭線下方( )內之數字為作業需時，請計算圖上各節點之節點日程，並說明工程之總工期為多少天？且列表計算各作業項目之最早開始時間(
• 25.( ) 圖(五)為 2021 年某地區的衛星影像圖。某研究發現：「該圖中的深色林地上布滿灰白色的焚林火點，判斷該地原住民族傳統維生方式以適應當地自然環境的狩獵、採集、 燒墾農業為主」，該地的燒墾
• 27.() 根據兩文，下列何者正確?(A)甲文全詞語言不假雕飾，明白如話，結尾清新幽默(B)甲文上片寫夏日陣雨後景致，藉沐雨洗淨心中哀愁(C)乙文藉由「花已盡」、「日晚」象徵美好事物的凋逝和歲月的滄桑
• 17.表(二)列出甲和乙兩種粒子的中子、電子和質子(未依照此順序排列)的數目，且分別以不同的球表示中子、電子和質子。關於甲和乙的推論，下列何者合理？ (A)若甲為陰離子，則可知○位於原子核外(B)若乙
• 52.歷史課中老師請同學討論兩則關於羅馬擴張的資料，並提出看法： 以下哪些同學的看法可以成立？(甲) 甲指羅馬共和初期；乙指羅馬帝國後期(乙) 甲為征服提供理由；乙關注征服中的破壞(丙) 甲讚揚征服帶