【蝦皮:教育學程考題彙編(教】評論
居家照護個案或為失能者,或因體位測量不易或因不易表達使得營養評估不易,必須藉助資料收集及利用評估工具來進行簡易的營養評估。可用的方式有生化檢驗血液分析、飲食評估與利用簡易評估工具,而簡易評估工具中,最常見的就是迷你營養評估表,此評估表依食慾改變、體重變化、行動能力、壓力性疾病、神經精神狀態及身體質量指數進行初步篩檢,其滿分為十四分,若初步篩檢分數大於或等於十二分表示正常,無營養不良之危險性,不需完整評估,若小於或等於十一分,表示可能營養不良,則繼續完成後段之評估,以判斷其是否為具營養不良危險性MNA分數為17至23.5分或營養不良MNA分數小於十七分。