問題詳情

25. 蛋糕容易發黴，常常由於？
(A)出爐後長時間放置於高溫、高濕之環境中
(B)烤焙時間長
(C)蛋糕油脂含量太高
(D)蛋糕糖分含量太高。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.945652
統計：A(87),B(2),C(2),D(0),E(0)