問題詳情

39. Russian service 下列何者敘述不正確？
(A) 沿著桌邊順時鐘服務
(B) 菜餚從客人的左側上菜
(C) 常將菜餚放置於大銀盤中
(D) 不強調現場烹調 

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)