問題詳情

111. 在相同的貯藏條件下，不同發酵程度之茶劣變速率，下列何者是對的？
(A)全發酵茶＞不發酵茶＞部分發酵茶
(B)不發酵茶＞部分發酵茶＞全發酵茶
(C)部分發酵＞全發酵茶茶＞不發酵茶
(D)全發酵茶＞部分發酵茶＞不發酵茶。

參考答案

答案：B
難度：簡單0.75
統計：A(0),B(3),C(0),D(1),E(0)