題庫堂
檢索
題庫堂
首頁
數學
英文學習
政治學
統計學
經濟學
藥理學
中醫藥物學
財政學
法學知識
公共行政
警察學
BI規劃師
財務管理
公共衛生學
工程經濟學
電力電子學
當前位置:
首頁
3. 有關活魚運輸車的敘述,下列何者正確?(A) 運送時須有穩定的水循環 (B) 須裝設增氧系統,如氧氣筒(C) 用來搬運成魚,不適用於魚苗 (D) 運送過程須在冷凍庫中維持低溫
問題詳情
3. 有關活魚運輸車的敘述,下列何者正確?
(A) 運送時須有穩定的水循環
(B) 須裝設增氧系統,如氧氣筒
(C) 用來搬運成魚,不適用於魚苗
(D) 運送過程須在冷凍庫中維持低溫
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
書單:
沒有書單,新增
上一篇 :
2. 有關漁業與其生產成本組合,下列何者是漁業生產的固定成本?(A) 箱網養殖:浮筒系統、網具、船筏 (B) 定置漁業:錨定系統、魚探機、油料(C) 遠洋漁業:漁船、網具、釣餌 (D) 牡蠣養殖:船筏
下一篇 :
5. 四大家魚中的「青魚」是指下列哪一種魚?(A) 烏鰡 (B) 鯁仔 (C) 苦花 (D) 年魚
資訊推薦
4. 當養殖池中浮游生物超量繁生造成缺氧而一夕間大量死亡,會造成下列何種現象?(A) 水華 (B) 浮生 (C) 魚花 (D) 泛池
6. 有關海水溫度的敘述,下列何者正確?(A) 海水接收的熱量絕大部分來自大氣輻射(B) 海洋表面溫度不受日照強度而有所變化(C) 赤道區因日照強,光密度大,水溫較高(D) 海水的溫度會隨著水深增加而
7. 有關「行政院農業委員會漁業署」成立的目的,下列何者錯誤?(A) 履行責任制漁業,維護公海作業權益(B) 積極強化我國沿近海漁業漁撈能力(C) 配合貿易自由化趨勢,提升產業競爭力(D) 促進我國養
8. 有關水產品「撒鹽漬法」的優點,下列何者正確?(A) 鹽分可以均勻滲透 (B) 可以避免油燒現象(C) 可以提升製成率 (D) 鹽分的滲透快
9. 有關臺灣水產食品加工發展階段的敘述,下列何者正確?(A) 萌芽期:此階段主要為工廠化加工(B) 成長期:產品進口金額曾佔漁業總值72%(C) 衰退期:原料銳減致國外加工業赴臺投資(D) 轉型期:
10. CAS優良農產品標章的認證分類中,蜆精產品屬於下列哪一項?(A) 冷凍水產品 (B) 冷藏水產品 (C) 罐製水產品 (D) 乾製水產品
11. 海關或海巡查獲的走私漁產品會如何處理?(A) 通過關務署辦理競標拍賣 (B) 由漁業署透過漁會進行銷毀工作(C) 檢疫合格後經合作通路商流入市面 (D) 經由特定合作廠商進行產品加工
12. 有關漁具種類和俗稱的配對,下列何者正確?(A) 刺網類:放滾 (B) 曳繩釣:牽罟 (C) 浮敷網:畚箕網 (D) 延繩釣:綾仔
13. 有關水產品運銷通道的敘述,下列何者正確?(A) 遠洋漁船捕獲的水產品須返回母國港口卸貨,以便統計漁獲量(B) 近海漁業的水產品可於漁港直接拍賣或直接供應特約海鮮餐廳(C) 定置漁業的魚貨只能送
14. 公部門和財團生產水產品的主要目的有所區別,下列何者最符合財團生產水產品的主要目的?(A) 提供人類優質的蛋白質來源 (B) 提升人民收入(C) 獲得適度的利潤 (D) 展現國家國力
15. 政府積極的漁業管理措施中,下列何者最被WTO會員國所詬病?(A) 禁漁區的劃定 (B) 漁船的減量與總量管制(C) 發展栽培漁業 (D) 漁業動力用油補貼措施
16. 有關水產資源保護的方法,下列何者正確?(A) 制定海洋污染防治法 (B) 持有圈養保護保育類水產生物(C) 以人工技術轉移水產生物至其它水域 (D) 增加漁獲努力量,並加強漁獲量管理
17. 有關臺灣的水產養殖發展在西元2000年後邁入轉型期的敘述,下列何者正確?(A) 全面拓展養殖面積 (B) 養殖技術朝向粗放式(C) 政府推動漁產品產銷履歷制度 (D) 著重推廣家庭經營模式
18. 有關臺灣水產養殖發展史全盛期的敘述,下列何者錯誤?(A) 西元1970年代成功開拓國際市場(B) 草蝦養殖在西元1987年產量居全球之冠(C) 鰻魚外銷成功刺激整個產業加速擴張(D) 虱目魚進
20. 有關觀賞水族的敘述,下列何者正確?(A) 臺灣有「黑鯛王國」的美譽 (B) 能完全養殖的淡水觀賞魚低於80%(C) 海水觀賞魚有95%仰賴野外採捕 (D) 臺灣的觀賞魚總出口量為世界之冠
19. 養殖池所使用的土壤必須能夠保水,下列何者的含砂粒與黏土的混合比率,最適合造土池的土壤?(A) 砂粒15%,黏土85% (B) 砂粒25%,黏土75%(C) 砂粒35%,黏土65% (D) 砂粒
21. 下列魚種的性別特徵何者正確?(A) 黑鯛:雄性個體會呈現黑灰體色(B) 香魚:雌性魚體稍短、頭小、腹部膨大(C) 嘉鱲:成熟的雌性頭部會轉變成為深沈的鐵灰色(D) 吳郭魚:在同一群體中,雌性體
22. 在養殖現場,下列何者常被作為魚類催熟注射使用?(A) 黃體素 (B) 雌性素 (C) 可體松 (D) 腦下垂體
23. 有關凍藏品「時間–溫度–品質耐性(T.T.T.)」的敘述,下列何者正確?(A) 保存溫度越低,保存時間越長,品質則越好(B) 保存溫度越高,保存時間越長,品質則越好(C) 保存溫度越高,保存時
24. 有關食品致病細菌的敘述,下列何者正確?(A) 金黃色葡萄球菌:化膿的傷口為主要污染來源(B) 沙門氏菌:蔬菜與水果容易遭受此菌污染(C) 腸炎弧菌:此菌喜愛生長於冰冷的淡水中(D) 肉毒桿菌:
25. 已通過臺灣小綠人健康食品標章認證的水產健康食品中,原料素材與其保健功能性的組合,下列何者正確?(A) 魚油:延緩衰老功能 (B) 甲殼素:調節血脂功能(C) 綠藻:調節血壓功能 (D) 蜆精:
26. 有關找尋判定魚群棲息位置的方法,下列組合何者正確?①利用海鳥的飛翔狀態研判水面下有無魚族之存在,為間接探魚法②利用魚族的最適水溫及鹽分濃度,可以判斷魚族棲息的漁場位置③以肉眼直接觀察並尋找魚族
27. 下列何種漁場是暖流黑潮向北流動和南下的寒流親潮匯集所造成?(A) 湧昇域漁場 (B) 渦流域漁場 (C) 堆礁漁場 (D) 潮境漁場
28. 有關大陸棚漁場的敘述,下列何者正確?(A) 水域的溫度、鹽度、溶氧量有很大的差異(B) 有很高的漁產量,世界三大漁場皆屬此類(C) 海底隆起造成渦流聚集餌料,吸引魚族生息(D) 水表層營養鹽增
29. FAO 於西元1995年10月第28次會議制訂出《 負責任漁業行為守則 》,下列敘述何者錯誤?(A) 規範包括捕撈及水產養殖漁業(B) 呼籲消費者選購對生態環境衝擊較大的魚種(C) 呼籲以負責