問題詳情

181.下列何種維生素遇熱最不安定？
(A)維生素 A
(B)維生素 C
(C)維生素 B2
(D)維生素 D。

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)