問題詳情

448 餐廳衛生管理辦法中,通常不包括下列那一項?
(A)確立衛生責任制
(B)意外事件的處理
(C)建立管考制度
(D)訂定清潔維護標準作業

參考答案

答案:B
難度:困難0.3
統計:A(0),B(6),C(10),D(3),E(0)