問題詳情

1. 下列何種色素可作為酸鹼指示劑?
(A) 花青素
(B) 類黃酮
(C) 葉黃素
(D) 單寧

參考答案

答案:A
難度:計算中-1
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用户評論

peter3610735】評論

花青素於1.pH > 7 時 呈現藍色 2.pH4~5之間呈現無色3.pH <3 呈現紅色