問題詳情

92.關於餐桌服務的基本原則,下列何者錯誤?
(A)服務客人正前方器皿時,服務員立於客人正前方
(B)服務客人右側器皿時,服務員立於客人右側
(C)服務客人左側器皿時,服務員立於客人左側
(D)服務員手中的物品或菜餚全部放置於客人餐桌上時,服務員立於客人右側服務。

參考答案

答案:A
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增