問題詳情
第三題：微生物遍布於自然界中，與人類的生活息息相關，在食品中也扮演了重要的角色。有些微生物能幫助食品產生特殊的風味與口感，然而有些微生物卻會污染食品，使人體產生中毒的症狀而危害健康。請回答下列問題：
【題組】（一）利用微生物的特性可以製成食品，請舉例說明下列二種微生物於食品上的應用：(1) Saccharomyces cerevisiae; (2) Lactobacillus acidophilus。【4 分】
參考答案
答案：D
難度：適中0.4
統計：A(2),B(13),C(2),D(12),E(0)
用户評論
【用戶】ChHautBrion
【年級】高一上
【評論內容】不等式 = 先考慮正負(1) x-2 0 即x 2 (2) x < 2
【用戶】ChHautBrion
【年級】高一上
【評論內容】不等式 => 先考慮正負(1) x-2 > 0 即x > 2 (2) x < 2
【用戶】ChHautBrion
【年級】高一上
【評論內容】不等式 => 先考慮正負(1) x-2 > 0 即x > 2 (2) x < 2