問題詳情

36. 下列有關β-胡蘿蔔素 (β-carotene) 的敘述，何者錯誤？
(A) 胡蘿蔔中含β-胡蘿蔔素
(B) β-胡蘿蔔素分子含共軛雙鍵
(C) β-胡蘿蔔素分子兩端不含環狀構造
(D) β-胡蘿蔔素含異戊二烯構造

參考答案

答案：C
難度：簡單0.772727
統計：A(0),B(2),C(17),D(3),E(0)