問題詳情

136.下列何者不會影響米飯的軟硬度?
(A)加水量的多寡
(B)洗米的次數
(C)浸米的時間
(D)加熱熟化的時間。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(3),C(0),D(0),E(0)