問題詳情

119.麵包配方使用2%的細砂糖如將糖量增加至4%,則發酵時間會 
(A)縮短很多 
(B)縮短很少 
(C)延長 
(D)不變。

參考答案

答案:99

統計:A:1,B:0,C:0,D:0,E:0

難度:計算中