問題詳情

43. 有關台式米粽子製作及其產品的敘述,下列何者正確?
①外觀多呈錐立三角形狀
②北部粽體積較小、油較多且味較鹹
③一般使用麻竹葉或桂竹籜葉包
④北部粽用煮的,南部粽用蒸的
(A) ①②
(B) ①④
(C) ②③
(D) ③④

參考答案

答案:B
難度:困難0.286
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