問題詳情

5. 進行消費者型感官品評時,下列方法何者不適宜?
(A) 順位法
(B) 評分法
(C) 多項比較法
(D) 一、二點比較法 

參考答案

答案:[無官方正解]
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)