問題詳情

24. 有關生鮮魚類的選購要點,下列敘述何者正確?a.具海藻味,魚體結實有彈性b.眼球明亮微突、黑白清晰、無充血現象c.魚鱗緊附於皮膚,鱗片完整不脫落,色澤鮮艷d.魚鰓呈暗紅色或灰綠色,且有黏液產生e.色澤鮮艷,花紋清晰可辨
(A)abcd
(B)bcde
(C)abce
(D)abcde

參考答案