問題詳情

下列有關固體質粒型乳化劑之敘述，何者錯誤？ 

(A)碳粉 ( carbon black ) 屬於易被油所濕潤之粉末

(B)易被何種溶劑所濕潤的不溶性乳化劑，傾向形成以該種溶劑為外相之乳劑

(C)皂土 ( bentonite ) 屬於易被水所濕潤之粉末

(D)固體質粒之大小宜比內相液滴大

參考答案

答案：D
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)