問題詳情

【題組】 ⑵部分醃製肉品（cured meat）也會加以「煙燻（smoking）」處理，請問煙燻對肉品中微生物的作用為何？（10 分）

參考答案

答案：B
難度：適中0.677419
統計：A(56),B(357),C(6),D(80),E(0)

用户評論

【Chung Han Lee】評論

第二十三條   (正當防衛 )   　　對於現在不法之侵害，而出於防衛自己或他人權利之行為，不罰。但防衛行為過當者，"得"減輕或免除其刑

【Bi Hung Chan】評論

如果是警察喝令住手，醉漢仍繼續砍殺，警察於是開槍，卻不幸擊中路人要害死亡 , 問應如何評價警察的行為？

【劉品君】評論

那就是業務過失致死吧