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54. 台灣在哪一期間為「水蜜桃」的產期?(A)4-5 月(B)6~9 月(C)10-12 月(D)全年。
問題詳情
54. 台灣在哪一期間為「水蜜桃」的產期?
(A)4-5 月
(B)6~9 月
(C)10-12 月
(D)全年。
參考答案
答案:B
難度:簡單0.795455
統計:A(10),B(105),C(16),D(1),E(0)
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39. 以木鏝刀鏝平牆面時,鏝刀傾斜角度約為 (A)5°(B)30°(C)45°(D)60°。
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48. 貼磁磚時鏝塗純水泥漿宜使用 (A)木鏝刀(B)鋼鏝刀(C)橡皮鏝刀(D)鋸齒鏝刀。
資訊推薦
37. 左圖 a,b 間之總電容為 (A)1(B)5(C)10(D)20 μF。
40. 粉刷打底之厚度以下列何者為宜? (A)3.5㎝(B)2.5㎝(C)2.0㎝(D)0.9㎝。
55. 「Automatic Glass Washer」之中文名稱為(A)洗杯架(B)自動洗碗機(C)製冰機(D)自動洗杯機。
49. 鋪貼面材一般均需於底地以水泥砂漿粉刷打底,其主要作用是 (A)加強面材之黏合力(B)便於勾縫(C)防止面材日久斷裂(D)做為鋪貼面之依據。
65. 在樹幹約 30 公分處鋸斷,讓咖啡樹重新生長枝葉,這個過程稱之為(A)復育(B)回切(C)插枝(D)更生。
57. 一般吧檯工作檯的前下方,會擺放常用的基酒、飲料及配料,下列一項為此設備之名稱(A)Speed Rack(B)ServerPick-up Area(C)Wine Shelf(D)Speed Po
41. 粉刷前混凝土底地鏝塗純水泥漿宜使用 (A)桃形鏝刀(B)鋼鏝刀(C)橡皮鏝刀(D)鋸齒鏝刀。
51. “ ”左圖之工具是 (A)菱形鏝刀(B)桃形鏝刀(C)粉刷工具(D)磚鑿。
50. 底層粉刷時發現水泥砂漿的含水量過低,則應將已舖鏝之砂漿 (A)適度加水濕潤(B)廢棄不再使用(C)刮起重新拌和再使用(D)上面再舖鏝一層含水量較多之砂漿。
10.a設 x 、 y 為正實數,若2log( x − 2y) = log x + log y ,則 x/y之值為何?(A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 4
58. 關於水果特性之敘述,哪一項有誤(A)水果供應豐富的維生素A和C,亦含適量的維生素B群, 具維持生理機能和美容效果(B)鳳梨屬於酸性水果,可以整腸和助消化(C)水果的酸大多為檸檬酸、蘋果酸和有機
42. 水泥砂漿之粉刷時為求灰漿與底地之黏結 (A)抹時應壓緊(B)輕抹(C)多灑水(D)隨便塗抹。
2. 吧檯飲料操作步驟,以下何者最佳?(A)認識配方→準備裝飾→取用冰塊→量取用酒(B)準備杯皿→認識配方→量取用酒→取用冰塊(C)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料(D)準備材料→量取用酒→取用
33. 電氣開關開閉之速度應 (A)快慢適中(B)開快閉慢(C)開閉愈快愈好(D)開閉愈慢愈好。
8. 專有名詞的「Call Out」是解釋成?(A)酒吧打烊(B)把雞尾酒外送(C)打電話出去(D)雞尾酒外帶。
59. 下列哪種品種是最常用的咖啡品種?(A)Robusta(B)Arabica(C)Liberica(D)Java。
43. 下列哪種牆面,粉刷前不可塗鏝一層水泥漿 (A)混凝土牆(B)混凝土空心磚牆(C)紅磚牆(D)已粉刷過之牆。
3. 酒精含量在多少以上的飲料,即稱之為酒?(A)0.5%(B)1%(C)3%(D)5%。
34. 無熔絲開關把手上標示 30A 是表示 (A)連續使用電流(B)框架電流(C)啟動電流(D)跳脫電流。
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60. 使用個人式茶具沖泡茶葉時,3g 的茶葉量,最好使用多少的水量為佳?(A)100 ㏄(B)120 ㏄(C)150 ㏄(D)180 ㏄。
44. 地坪水泥砂漿粉刷時,推土補平之最佳工具為 (A)桃形鏝刀(B)鐵鏝刀(C)推光鏝刀(D)勾縫鏝刀。
4. Seltzer Water 是一種碳酸水,如果用完了,由下列何種可代替?(A)Ginger Ale(B)7-Up(C)Tonic Water(D)Club Soda。
35. 選用無熔絲開關特性時,應留意 (A)啟動電流、跳脫電流(B)框架電流、跳脫電流(C)框架電流、連續使用電流 (D)啟動電流、連續使用電流。
9. 吧檯調飲常用的糖,以下那一種最方便?(A)糖水(Simple Syrup)(B)砂糖(Granulated Sugar)(C)蜜糖(Honey)(D)冰糖(Candy Sugar)。