問題詳情

13製作乳酷(cheese)最主要的材料是：
(A)酪蛋白（casein)
(B)乳清蛋白
(C)乳球蛋白（globulin)
(D)耗鹽(calcium salt)

參考答案

答案：A
難度：簡單0.724138
統計：A(21),B(4),C(2),D(0),E(0)

用户評論

【Bo】評論

題目有誤：製作乾酪（cheese）主要的材料是：（A）酪蛋白（casein）

【【站僕】摩檸Morning】評論

原本題目:13製作乳酷(cheese)最主要的材料是：(A)酷蛋白（casein) (B)乳清蛋白(C)乳球蛋白（globulin)(D)耗鹽(calcium salt)修改成為13製作乳酷(cheese)最主要的材料是：(A)酪蛋白（casein) (B)乳清蛋白(C)乳球蛋白（globulin)(D)耗鹽(calcium salt)