問題詳情

36. 某食品工廠購買乳酸菌、果寡糖、調味料進行調配，標籤於內容物標示乳酸菌、果寡糖、調味料（檸檬酸、蘋果酸、砂糖），請問上述哪一項不在追溯追蹤的範圍？
(A)乳酸菌
(B)果寡糖
(C)調味料
(D)蘋果酸

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)