40 有一配方：麵粉 100%、水 60%、新鮮酵母 2%、糖 5%、豬油 3%，如果用 20 公斤的麵粉，所需新鮮酵母應多少？(A) 4 公斤 (B) 400 公克 (C) 2 公斤 (D) 1 公

問題詳情

40 有一配方：麵粉 100%、水 60%、新鮮酵母 2%、糖 5%、豬油 3%，如果用 20 公斤的麵粉，所需新鮮酵母應多少？
(A) 4 公斤
(B) 400 公克
(C) 2 公斤
(D) 1 公斤

答案：B
難度：適中0.503106
統計：A(59),B(81),C(7),D(9),E(0)

20乘以1000除以0.02 故選B

【布萊茲】評論

20*1000/0.02

【ax5809】評論

總材料重:20kg除100%/180%=36kg新鮮酵母:36kg乘2%/180%=0.4kg