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1. 有關常壓乾燥法、蒸餾法與紅外線水分測定法測定同一食品之水分含量,下列敘述何者錯誤?(A) 蒸餾法利用冷凝方式收集水分(B) 皆利用加熱使水轉變成水蒸氣(C) 常壓乾燥法完成測量所需時間最久(D)
問題詳情
1. 有關常壓乾燥法、蒸餾法與紅外線水分測定法測定同一食品之水分含量,下列敘述何者錯誤?
(A) 蒸餾法利用冷凝方式收集水分
(B) 皆利用加熱使水轉變成水蒸氣
(C) 常壓乾燥法完成測量所需時間最久
(D) 皆稱量樣品減少的重量換算水分含量
參考答案
答案:D
難度:
簡單
0.7
書單:
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19. 請問下列有關人體循環管道(如附圖所示,其中編號(a)~(f)為血管)中物質的敘述何者正確? (A)當飢餓時,血糖濃度(c)>(a) (B)尿素濃度 (a)>(f) (C) 運 動 過 後 ,
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