問題詳情

1. 臭氧能夠殺菌，主要是利用臭氧分子破壞生物細胞分子中之何種官能基團或鍵結？
(A)碳碳雙鍵 C=C
(B) 碳氫鍵C-H
(C) 碳氧雙鍵 C=O
(D) 碳醇鍵 C-OH

參考答案

答案：A
難度：計算中-1
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用户評論

【Kai】評論

臭氧與氯氣生成的次氯酸根皆是常用來殺菌的試劑，它們殺菌的原理主要是利用自身的氧化力與分子中的碳碳雙鍵進行氧化還原反應。