【題組】50、下列有關酵素的敘述，何者正確？ (A)溫度越高，活性越大 (B)一種酵素在不同的酸鹼性都有相同的活性(C) 具有專一性 (D)冰箱內的細菌受到溫度的影響會更加速食物腐敗。

問題詳情

【題組】50、下列有關酵素的敘述，何者正確？
(A)溫度越高，活性越大
(B)一種酵素在不同的酸鹼性都有相同的活性
(C) 具有專一性
(D)冰箱內的細菌受到溫度的影響會更加速食物腐敗。