問題詳情
27.a下列何者是魚粉加工之流程？
(A) 原料絞碎煮熟→壓搾破碎搾粕→乾燥→粉碎→冷卻
(B) 原料絞碎煮熟→壓搾破碎搾粕→粉碎→乾燥→冷卻
(C) 原料絞碎煮熟→壓搾破碎搾粕→冷卻→乾燥→粉碎
(D) 原料絞碎煮熟→壓搾破碎搾粕→乾燥→冷卻→粉碎的
參考答案
答案：A
難度：適中0.611111
統計：A(44),B(6),C(14),D(6),E(0)
用户評論
【用戶】高嘉隆
【年級】國三上
【評論內容】魚粉加工流程：原料（魚頭、骨、內臟、殼等廢棄物或下雜魚） → 絞碎 → 煮熟 →壓榨（去除油脂與水） →破碎榨粕 → 乾燥（圓筒迴轉型乾燥機） → 粉碎 → 冷卻 → 包裝