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• 6.胸口發熱的「燒心」症狀主要是由什麼引起:(A)心臟病引發 (B)膽結石發作(C)胃酸過多導致反逆性食道炎 (D)食道阻塞引發潰瘍
• 7.常言道:「人生比三歷」是:(A) 少比學歷、壯比病歷、老比經歷 (B) 少比病歷、壯比學歷、老比經歷 (C) 少比經歷、壯比學歷、老比病歷 (D) 少比學歷、壯比經歷、老比病歷
• 8.食農教育首要:(A)以家為本 (B)以民為本 (C)以農為本 (D)以鄉為本
• 9.俗語是先民智慧的結晶，值得仔細品讀。「飽穗的稻子，頭攏低低」，意思是:(A)越有學問的人就越低聲下氣 (B)越有本事的人就越謙虛 (C)越有學問的人就越不理人 (D)越有本事的人就越客氣
• 10.老人常有便秘現象是因為:(A)缺乏運動 (B)多喝水 (C)大腸老化不動(D)含纖維的食物吃太多
• 11.生涯規劃時，「他知道他要的是什麼，按照他的理想去走」，這樣的人是:(A)尋求方向型 (B)他主定向型 (C)自主定向型 (D)理想類型的人
• 12.由一對夫妻及其未婚子女所組成的家庭稱為: (A)本幹家庭 (B)核心家庭(C)擴展家庭 (D)重組家庭
• 13.以我為中心，以下那個人是我的二親等旁系姻親? (A)姑丈 (B)堂哥 (C)姐夫 (D)表嫂
• 14.已婚就業女性常面臨的兩難情境是:(A)性別角色與家庭角色的衝突 (B)家庭角色與職業角色的衝突 (C)性別角色與職業角色的衝突 (D)母親角色與妻子角色的衝突
• 15.「有機農產品標章」中的三片葉子代表:(A)天、地、人三者密不可分(B)生產者、消費者、驗證單位緊密結合 (C)生產者、有機農法、消費者缺一不可(D)生產者、消費者、產銷履歷同等重要
• 16.有機農業採用的是什麼農法?(A)慣行農法 (B)無毒農法 (C)自然農法 (D)常態農法
• 17.有「陽光維生素」之稱的是:(A)維生素 A (B) 維生素 B (C) 維生素 C(D)維生素 D
• 18.吃發霉的食物會增加罹患何種癌症的機會? (A)肝癌 (B)肺癌 (C)骨癌(D)乳癌
• 19.有機冷泡綠茶是以何種工法保住茶葉的營養成分? (A)不發酵而且不加工(B)不發酵但加工 (C)發酵但不加工 (D)發酵並加工
• 20.哪種水果吃太多，皮膚容易變黃? (A)香蕉 (B)木瓜 (C)酪梨 (D)芒果
• 1.維生素 D 取得的方式有：(A)食物攝取 (B)營養補充品 (C)多運動(D)曬太陽(E)充足睡眠
• 2.高齡長者失能常見原因有:(A)腦中風 (B)肌少症 (C)失智症 (D)胃出血(E)白內障
• 3.人體骨骼的功能有:(A)保護功能 (B)支持功能 (C)運動功能 (D)造血功能(E)傳導功能
• 4.檸檬對人體的功用有:(A)提供熱量 (B)幫助消化 (C)提高免疫力 (D)美白(E)防眼疾
• 5.市售包裝食品的營養標示，對於哪些營養素是以每公克四大卡計算?(A)碳水化合物 (B)脂肪 (C)蛋白質 (D)維生素 (E)纖維素
• 6.穿衣服的目的主要在:(A)蔽體 (B)禦寒 (C)抗衰 (D)保護 (E)防霉
• 7.胃出血致病因素包括:(A)飲食不正常 (B)減肥 (C)酗酒 (D)便秘 (E)胃潰瘍
• 8.結合 12 年國教，行政院農業委員會推行食農教育遇到的困難有:(A)缺法規制度 (B)師資不足(C)缺系統性教材 (D)經費不足 (E)空間有限
• 9.長時間低頭使用手機，可能導致:(A)老花眼 (B)乾眼症 (C)夜盲症 (D)黃斑部病變 (E)近視
• 10.或言:人生煩惱常源於「貪、嗔、痴、慢、疑」等五毒，其中的「貪」指的是五欲之貪，它們是? (A)貪財 (B)貪色 (C)貪壽 (D)貪食 (E)貪祿