問題詳情

6. 炸腰果、松子時應用
(A)熱油、大火
(B)熱油、小火
(C)冷油、大火
(D)冷油、小火。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(1),B(6),C(1),D(8),E(0)