問題詳情

18 下列何種測定值可用於評估油脂的飽和度？
(A)saponification value
(B)acid value
(C) iodine value
(D) peroxide value 

參考答案

答案：C
難度：適中0.640816
統計：A(10),B(37),C(157),D(18),E(0)

用户評論

【jenniferwong2】評論

c的答案不是peroxide value嗎 為什麼是正解

【p94760】評論

因為位子跑掉了，應該是 iodine value  為正解   自己懂就好

【【站僕】摩檸Morning】評論

原本題目:18 下列何種測定值可用於評估油脂的飽和度？(A)saponification value acid value (B) iodine value (C) peroxide value (D)修改成為18 下列何種測定值可用於評估油脂的飽和度？(A)saponification value (B)acid value (C) iodine value (D) peroxide value