【黃新傑】評論
麩胺酸是動物體內中樞神經系統的一種重要的興奮性神經傳遞物。它的特異性受體有三大類:AMPA(α-胺基-3-羥基-5-甲基-4-異唑丙酸),NMDA(N-甲基-D-天門冬胺酸)和卡英酸(Kainate,紅藻胺酸/海人藻酸)。https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E6%B0%A8%E9%85%B8