問題詳情

21 下列何者不是 HACCP 系統的優點？
(A)食物的生產至餐桌的食品安全控制
(B)食品安全管理方法，從事後檢驗成品轉變成由製成過程中做預防監控
(C)在食物危害上，為成本效益較低的系統
(D)國際組織與各先進國家認定為有效的食物中毒預防系統

參考答案

答案：C
難度：簡單0.794212
統計：A(23),B(28),C(247),D(4),E(0)