問題詳情

7. 下列何者屬於餐廳行政主廚的主要工作內容?
(A) 負責廚房的行政管理與考核工作
(B) 負責餐桌桌面擺設及收拾之督導工作
(C) 面帶微笑引導餐廳客人入座
(D) 負責餐廳入口處之環境整潔督導工作

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)