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• 11.下列何者為或有負債？(A)應付股利(B)應付利息(C)應付所得稅(D)估計產品保證負債
• 12.A公司2015年的平均存貨為$200,000，而存貨週轉率為5，假定2016年銷貨數量與單位成本維持與2015年一樣，而2016年估計存貨週轉率為8，則2016年估計的平均存貨應為多少？(A)$
• 13.C公司於2015年6月1日按面額發行$600,000，12%之公司債，利息於每年4月1日及10月1日支付，則該公司2015年之利息費用為：(A)$72,000(B)$42,000(C)$36,0
• 14.物價上漲時期，存貨由先進先出法改為後進先出法，則存貨週轉率將如何變化？(A)下降(B)不變(C)上升(D)不一定
• 15.將面額$300,000，帳面價值$296,000之公司債，依98贖回，則贖回之損益為：(A)贖回利益$4,000(B)贖回損失$2,000(C)贖回損失$4,000(D)贖回利益$2,000
• 1. Consider two uniform plane waves propagating in free space. The two waves are denoted by①and ②, r
• 1 下列何者非屬主權在民之體現？(A)總統、副總統之選舉 (B)立法委員之選舉 (C)政黨主席之選舉 (D)公民投票之實施
• 1 我國憲法的性質為何？(A)剛性憲法 (B)柔性憲法 (C)欽定憲法 (D)協定憲法
• 2. 下列有關「現金流量表」的敘述，何者正確？(A) 在現金流量表上面，「應收帳款的減少」列記為現金的使用。(B) 現金股息不會出現在現金流量表上面，是因為現金股息被認為是融資活動，而非營業活動的科目
• 3. 下列敘述何者正確？(A) 如果一家公司的負債比率比另一家公司為高，則負債較高的公司將有較低的「盈餘是利率保障倍數（TIE）」，這是因為 TIE 完全決定於公司舉債額度之多寡。(B) 公司的舉債對
• 4. 佩斯公司有資產$625,000，未到期負債$185,000，如果該公司新的財務長訂定負債比率（負債/資產）的目標是 55%，則該公司應再增減多少負債以達成此一目標？(A) 增加$158,750(
• 5. 假設經濟體系下所有的利率皆由 10%降到 9%，下列那一種債券的價格漲幅百分比最大？(A)票面利率 10%的十年期債券(B)十年期的零息債券(C)票面利率 10%的三年期債券(D)票面利率 15
• 6. 股票 A 的貝他值是 1.5，股票 B 的貝他值是 0.5。假設資本資產訂價模型(CAPM)成立，下列敘述何者正確？(A)投資人比較喜愛把股票 A 甚於股票 B 納入其建立的投資組合中。(B)在
• 7. 有兩支具有固定成長的股票處在均衡情況，它們的股價相同，也有相同的必要報酬率。下列敘述何者正確？(A)這兩支股票的每股現金股利必然相同。(B)若其中一支股票有較高的股票殖利率（dividend y
• 8. 假想您相信強生公司的股價在未來的五個月將自目前的$22.5 上漲。您現在花了一筆$3,102.5 的權利金買進五個月期，執行價格為$25，1,000 股的買權(call option)合約。如果
• 9. 拉朋哥公司預估該公司屬於平均風險的投資方案之加權平均資金成本(WACC)是 10%，低於平均風險的投資方案之 WACC 是 8%，高於平均風險的投資方案之 WACC 是 12%。下列有三個投資方
• 10.下列敘述何者正確？(A)如果某一投資方案有正常的現金流量，則它的內部報酬率(IRR)必為正數。(B)如果某一投資方案有正常的現金流量，則它的修正後的內部報酬率(MIRR)必為正數。(C)如果某一
• 2. 下列哪些食品之製造，其加工原理不涉及蛋白質之變性作用? (A)乾酪(cheese) (B)果醬(C)魚丸或貢丸 (D)凍豆腐。
• 3. 有關澱粉的敘述，何者不正確? (A)澱粉是一種碳水化合物 (B)加熱處理會造成澱粉老化，進而改變澱粉質食品之質地及增加黏度 (C)澱粉糊冷卻貯存後會因回凝現象造成澱粉質食品之質地變硬 (D)稻米
• 4. 澀味是某些食品之特色所在，下列哪些成分與食品之澀味無關? (A)檸檬酸 (B)單寧 (C)兒茶素 (D)酒石酸。
• 5. 有關葉綠素的敘述，何者正確? (A)為一種水溶性天然植物色素 (B)中心金屬元素為銅離子 (C)高等植物含有二種葉綠素：葉綠素 a 及葉綠素 b，二者比例為 1：3 (D)天然葉綠素遇到有機酸作
• 6. 蔬果原料的乾燥加工，要如何減少酵素性褐變作用? (A)抽真空或在惰性氣體環境中進行乾燥操作 (B)乾燥前先將原料進行殺菁處理 (C)添加還原性物質，例如抗壞血酸、半胱胺酸、亞硫酸鹽或二氧化硫 (
• 7. 有關梅納反應的敘述，何者正確? (A)需要還原糖(例如蔗糖)與胺基酸共存 (B)於高溫下加熱才易發生的反應 (C)屬於一種酵素性褐變作用 (D)以上皆非。
• 8. 進行食品的乾燥加工時，如何減少油脂氧化作用的產生? (A)以抽真空或在惰性氣體環境中進行乾燥 (B)乾燥溫度不宜過高 (C)避免以鐵、銅等金屬容器盛裝 (D)以上皆是。
• 9. 下列哪種乾燥方式所製得的芒果乾，其吸濕性可能最高? (A)熱風乾燥(B)冷凍乾燥 (C)真空乾燥 (D)油炸乾燥。